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La Bottiglia - il primitivo succoso che sa di frutti scuri

La Bottiglia - il primitivo succoso che sa di frutti scuri

9th Ottobre News

La Bottiglia - il primitivo succoso che sa di frutti scuri


il nostro Strepitoso primitivo LIVRUNI recensito a pag. 115 della sezione "dolce vita" del Venerdi di Repubblica del 09 Ottobre 2015!!!

Primitivo Puglia IGT
Uve: Primitivo.
Zona di Produzione: Monteiasi, Montemesola e zone limitrofe della provincia di Taranto.
Altimetria: 20 metri s.l.m.
Lavorazione: raccolta meccanica, selezione delle uve, pigiatura, diraspatura,
illimpidimento statico, fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata.
Affinamento: in acciaio per quattro mesi e in bottiglia per due.
Abbinamento ai cibi: salumi, carni alla griglia, formaggi.
Approfondisci

 

L’Azienda Agricola Vetrère, lì dove la Puglia diventa il Salento, esprime la vocazione enogastronomica di un territorio che fa delle tradizioni agricole la sua identità. Da cinque generazioni Vetrère versa le radici del Salento, i suoi profumi, i colori e il ritmo ancestrale della terra nei calici e in tutta la gamma di prodotti.

P. IVA: 03851550727

Contatti

Vetrère
SP Monteiasi-Montemesola
km 16
Taranto
74123

340.2977870
339.4231880


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Ultima modifica: 28 Maggio 2018